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久々の白パン。

実はこの白パン

ちょっぴり甘酸っぱいんです。

過発酵ではなく、 ハノイで売ってる latte berry mixという飲み物を牛乳の代わりに入れたから。

でも、その甘酸っぱさがおいしい。自分でも予想外でした。

今日の朝ごはん。
白パン+ハムエッグ+昨夜のポテトフライ+キャベツサラダ。

やっぱりふわふわパンの方がうちんちは好きみたいです。

でもいまあるドライイースト赤サフなんだよね。

よく赤さふってフランスパンとか糖分がないパンを作る為のドライイーストっていうじゃないですか。

久々の白パン。_d0252491_1424480.jpg


白パンの画像加工って難しい。 小さい点は多分キャベツサラダ水分が・・・(;´Д`)


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# by minikabb | 2012-06-27 23:45 | 朝ごはん

パニーニ

vitantonioのパニーニプレートを使ってのパニーニ。

お店のパニーニって食パンでもないし、フランスパンでもない。。(あくまで、私のイメージです)(汗;;)

どうやったら、お店みたいなパニーニ焼けるんだろうと思っていたところ見つけたレシピはこれ。 

ビタントニオ*パニーニプレートでナン


今朝早起きして、両親と朝ごはんにしてみました。
中には、こないだ買ったバジルペースト&スライスチーズ。

結果、大好評、私はまだ食べてないけど・・(数が足りんかった 涙*
パニーニ_d0252491_22274647.jpg


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# by minikabb | 2012-06-26 22:29 | パン

ピタパン?ナン?

ピタパン?ナン?_d0252491_1394523.jpg



はい、見ての通り、ピタパン失敗(;´Д`)

人生初のピタパン失敗 (;´Д`)

私は、ピタパン焼くとき、フライパンで焼くんだけど・・・・。

いつもは成功するの。でも今回は、半分開いてももう半分が開かない。

でもね、でもね、一つだけ開いた。

それはお母さんとお父さんにあげました。w

サンドイッチ楽しかった。

じぶんで作りながら食べれるっていいよね。 (*´∀`*)

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# by minikabb | 2012-06-25 13:09 | パン

手作りはんこat Hoan Kiem lake

こないだのパンと一緒に本帰国する友達にプレゼント(*´∀`*)

それは、ハノイのホアンキエム湖のはんこ屋さん。

これはお土産にも最適なんでよく行きます。

今回はもとから出来てる奴に名前だけ入れてもらいました。その場で見本を書けば日本語も入れてくれます。

でもちょっと時間かければ、デザインも最初から・・

私も数年前愛犬のはんこを作ってもらいました。

この写真のは、兄が旅行中買ってくれたものです。

名前には一様モザイクかけとこっと。(笑)
手作りはんこat Hoan Kiem lake_d0252491_19442952.jpg


たまには、ハノイ情報をとwwwwまたまた昨日焼いたパン写真撮り忘れちゃいました。

実は昨日いつもお世話になってる先生の誕生日だったんで、急遽プレゼント用にエピを焼きました。

あの先生はやっぱり私の憧れ?だな。先生になりたいとかじゃなく、あの先生の感じが(*´∀`*)

やばい、7月まで少しだ。ブログリニューアルまでパンいろいろ焼かなきゃ (;´Д`)


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# by minikabb | 2012-06-21 23:29

プレゼント用パン大成功

更新頻度は少ないですが、
最近は、親に注意されるほど、焼いてるんです。

でも、学校に届けるまでに時間が無かったり・・・で写真撮れずじまいが続いて><


今日は4年間一緒にいた友達が日本に本帰国 ゚(゚´Д`゚)゚あと、土曜日に本帰国の子も゚(゚´Д`゚)゚そのことは、7年半一緒にいました。

そのお別れ会があと2時間後にあるんです。プレゼントにパンを焼きました。 (*´∀`*)

びっくりするほどクープが開いて(;゚Д゚)!

これは写真撮らなきゃと思ってわざわざ庭に。

明るく取りましたー。

今日帰る子、ハード系が苦手なの。だから、全粒分と強力粉だけどプチカンパーニュを焼きました。

多分ハードというよりかはもちもちの生地。

二人とも好き嫌いがおおくて、バラバラだから自分でジャムかなんか付けて食べてもらえればなー。と思ってシンプルにしました。

プレゼント用パン大成功_d0252491_1294237.jpg




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よろしくお願いします(*´∀`*)
# by minikabb | 2012-06-19 12:10 | パン


ニュージーランド留学中(2月〜11月)大学生です


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